Vainilla calidad gourmet, parámetros y especificaciones que debe cumplir
Características organolépticas, fiscas y químicas que debe cumplir la Vainilla calidad Gourmet y los factores que influyen para obtener alta calidad
Características organolépticas, fiscas y químicas que debe cumplir la Vainilla calidad Gourmet y los factores que influyen para obtener alta calidad
Una planta de vainilla debe de cumplir y estar en ciertas condiciones para que pueda florecer y producir sus apreciadas vainas. Para llegar a estas condiciones se requiere de un buen manejo agronómico y cuidados desde que se establece la plantación y por cada una… Leer más »¿Qué necesita una planta de vainilla para florecer y producir vainas?
La vainilla es una de las especias más apreciadas y utilizadas en el mundo, pero también una de las más difíciles de cultivar. Su origen se remonta a la cultura Totonaca, que habitaba la región de Veracruz, México, donde se encuentra la mayor diversidad de… Leer más »Visitas guiadas a plantaciones de Vainilla
El beneficiado de las vaina de vainilla conserva y agrega valor a los frutos para su comercialización, por lo que es de gran importancia que se realice de manera adecuada
Los esquejes de vainilla deben de cumplir ciertas características para generar una nueva planta sana, vigorosa y productiva.
¿Estas pensando en iniciar tu cultivo de vainilla? ¿Te interesa empezar a producir vainilla? En este articulo te decimos cómo
Rescatemos la vainilla mexicana A pesar de que México es el centro de origen de esta apreciada orquídea, no figura dentro de los principales productores a nivel mundial, incluso siendo uno de los cultivos de mayor valor en el mercado internacional. Varias zonas de nuestro… Leer más »Al rescate de la vainilla mexicana
La mejor forma de cómo propagar vainilla es por esquejes, estas deben medir en promedio de 40 a 60 centímetros, suficientemente madura, sana, vigorosa y de plantas productivas.
La vainilla es la principal fuente de vainillina, sustancia usada en la industria y la calidad de la vainilla la definen estas características
Guía de cultivo de vainilla La vainilla (Vanilla planifolia Jackson) es una especie perenne, con crecimiento vegetativo durante los dos primeros años; al tercero ensaya floración y a partir de este momento, la planta produce frutos anualmente. La vainilla es la única que especie de… Leer más »Cultivo de Vainilla, Manejo Agronómico ¡Descarga gratis!